P. C. Pinheiro e M. Giordan, “O PREPARO DO SABÃO DE CINZAS EM MINAS GERAIS, BRASIL: DO STATUS DE ETNOCIÊNCIA À SUA MEDIAÇÃO PARA A SALA DE AULA UTILIZANDO UM SISTEMA HIPERMÍDIA ETNOGRÁFICO”, IENCI, vol. 15, nº 2, p. 355–383, ago. 2016.